Historieonsdag: Potatisspritens uppfinnare

Västgötagrevinnan Eva Ekeblad De la Gardie var långt före sin tid. År 1748 blev hon som gravid 24-årig småbarnsmamma första kvinna i Kungliga Vetenskapsakademin, tack vare potatisen. Det rådde svår hungersnöd i Sverige vid tiden och korn och spannmål kunde man inte slösa med. I stället för att framställa brännvin behövdes nu all säd till brödbak och gröt. Grevinnan Ekeblad De la Gardie började experimentera hemma i köket på Stola herrgård. Genom sina experiment lyckades hon klura ut hur man gör sprit av potatis vilket ledde fram till hennes plats i Kungliga Vetenskapsakademien. Ekeblad De la Gardie levde i den spännande och omdanande upplysningstiden, i vilken hon gjorde bestående avtryck. Hennes forskning fick stor betydelse för folkhälsan och bidrog till att potatisen så småningom blev basföda i Sverige.
I den här föreläsningen tar Hanna Sundblad, genom ord, bild och lite sång med oss tillbaka till det pulserande 1700-talet och levandegör den driftiga, nyfikna och orädda Eva som många kallar för Sveriges första kvinnliga kemist.
Begränsat antal platser. Boka din plats via länken. Var på plats senast 5 minuter innan programmet börjar, annars släpps din plats om det är kö. Obokade platser släpps fram till att föreläsningen börjar. Föreläsningen ingår i entrébiljetten till museet. Kom ihåg att avboka din plats om du får förhinder via mail till bokningar.stadsmuseet@kultur.goteborg.se